You are currently viewing Công thức pha chế | Chia sẻ, học hỏi các công thức pha chế | Bartender

Công thức pha chế | Chia sẻ, học hỏi các công thức pha chế | Bartender

Hits: 17

Bạc xỉu đá

Chuẩn bị:
Cà phê pha phin 20 ml
Sữa đặc 40 ml
Sữa tươi 10 ml
Đá xay nhuyễn

Thực hiện:
Cho 40 ml sữa đặc vô ly High ball → Cấm muỗng & ống hút → Đá xay nhuyễn gần đầy ly → 10 ml sữa tươi → 20 ml caphê đánh tạo bọt và đổ nhẹ vào ly 
Ghi chú:
(Rót nhẹ theo thứ tự để phân tầng, không khuấy)

coffee

Chanh Dây Sữa

Chuẩn bị: 
Chanh dây tươi 60 ml
Sữa đặc 30 ml
Nước đường 30 ml
Nước lọc 30 ml

Chanh dây
muỗng mút đá
máy xay công nghiệp

Thực hiện:
Chanh dây _ Cắt 1/4 đầu Quả chanh dây tươi → dùng muỗng nạo ruột chanh dây ( bạn sử dụng 60 ml )
Nước đường _ chúng ta dùng 2 kg đường cát trắng + 1 lít nước → đun sôi →  hạ lửa →  5 phút tắt bếp

      Lần lượt cho 60 ml chanh dây + 30 ml sữa đặc + 30 ml nước đường + 30 ml nước lọc → Xay với đá ( khoảng 7 viên đá bi)

This Post Has 12 Comments

  1. Everything is very open with a precise description of the challenges. It was truly informative. Your site is extremely helpful. Thank you for sharing. Pammie Inness Teak

  2. Jackie

    Hey there! Would you mind if I share your blog with my myspace group?
    There’s a lot of folks that I think would really enjoy your content.
    Please let me know. Thanks

Trả lời