Bánh Khoai Mì Nướng | Khoai mì dẻo thơm, vị béo của bơ + sữa + nước cốt dừa

Bánh Khoai Mì Nướng | Khoai mì dẻo thơm, vị béo của bơ + sữa + nước cốt dừa

Chào cả nhà, hôm nay chúng ta cùng nhau vào bếp và thực hiện món bánh khoai mì nướng thơm ngon nhé.
Bánh khoai mì thường được làm để phục vụ Buffet sáng trong các nhà hàng khách sạn, hoặc bạn cũng có thể làm để thay đổi món ăn vặt cho gia đình thân yêu của mình nhé.

Khoai mì

 

Nguyên liệu:

1. Khoai mì 2 kg
2. Nước cốt dừa 1,5 lít
3. Dừa sợi 10.000 vnđ
4. Đường cát 120 gr
5. Sữa đặc 250 gr
6. Bơ 70 gr
7. Bột năng 200 gr
8. Bột mì 100 gr
9. Vani 2 ống
10. Muối 1/4 muỗng cafe

Khoai mì
Sắt cục → Gọt vỏ (tách vỏ) → cắt đôi → ngâm với nước 1h cho nó bớt cái nhựa của khoai, sau đó các bạn bào nhỏ hoặc cắt nhỏ và dùng máy xay sinh tố cho 1 ít nước xay nhuyễn hoặc các bạn cũng có thể cắt nhỏ mỏng dùng máy ép → sau đó các bạn dùng vải mùng ( vải lọc) để vắt thật ráo vô 1 cái tô và để 30 phút cho tinh bột khoai lắng xuống, xác khoai cho vô xoong ( thau …sạch)

khoai mì

Trộn tất cả
Lần lượt cho vào xoong (nồi) khoai mì đã vắt → tinh bột khoai → 200 bột năng → 100 bột gạo → 250 sữa đặc → 120 đường cát → 2 ống vani → 1/4 muỗng muối ( bạn dùng muỗng cafe nhé) → 1,5 lít nước cốt dừa + dừa sợi, sau đó các bạn đeo găng tay thực phẩm và bóp trộn đều cho nó nhuyễn ra, thấy nó láng bề mặt là được.


Bạn cho đều vô 2 khuông và để vô lò vi sóng cho khuông nóng & bơ tan ra → dùng cọ chét bơ đều xung quanh khuông & cho tất cả nhiên liệu đã trộn ở trên vào 2 khuông

Nướng bánh
Sau đó các bạn nướng thời gian 90 phút & ở nhiệt độ 170 0C

Bảo quản:
Ngăn mát tủ lạnh
Chúc các bạn thành công.

bánh khoai mì
bánh khoai mì
bánh khoai mì
bánh khoai mì
Bánh khoai mì

This Post Has 21 Comments

  1. Royal CBD

    Having read this I believed it was rather enlightening.
    I appreciate you spending some time and effort to put this short article together.
    I once again find myself personally spending a significant amount of time both reading
    and posting comments. But so what, it was still worth it!

    Feel free to surf to my site: Royal CBD

  2. I’m really impressed with your writing skills as well as
    with the layout on your weblog. Is this a paid theme or did you customize it yourself?
    Anyway keep up the excellent quality writing, it is rare to see a great blog like this one
    these days.

  3. I’m not that much of a online reader to be honest but your sites really nice, keep it up!
    I’ll go ahead and bookmark your website to come back later.
    Many thanks

  4. It’s going to be end of mine day, but before finish I
    am reading this great article to increase my know-how.

  5. I would like to express my love for your kind-heartedness for folks who really need guidance on that concern. Your personal dedication to passing the solution all through has been surprisingly informative and has always helped girls like me to reach their dreams. Your helpful useful information denotes so much a person like me and additionally to my fellow workers. Thank you; from each one of us.

  6. Thank you for your own labor on this site. Kim delights in carrying out research and it’s obvious why. A lot of people hear all about the powerful form you create effective tips and hints by means of this web site and as well welcome contribution from visitors on this area of interest plus our favorite princess is in fact understanding a whole lot. Have fun with the rest of the new year. You are conducting a superb job.

  7. I truly wanted to compose a quick message to be able to express gratitude to you for some of the lovely guidelines you are giving out at this site. My time consuming internet investigation has at the end been rewarded with professional facts and techniques to write about with my best friends. I would admit that we website visitors are rather endowed to live in a useful website with very many perfect people with very beneficial concepts. I feel quite lucky to have seen your website page and look forward to so many more enjoyable times reading here. Thanks once again for everything.

  8. rx pharmacy

    I loved as much as you will receive carried out right
    here. The sketch is tasteful, your authored subject matter stylish.
    nonetheless, you command get got an nervousness over
    that you wish be delivering the following. unwell unquestionably come further formerly again as exactly the same nearly
    very often inside case you shield this increase.
    rx pharmacy https://pharmaciescegs.com/ pharmacy online

Trả lời